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閉上眼睛，按摩一下耳朵 ... 下了很久很久的雨，雨季沿長江順流而下，漫至到島嶼。 無數的島嶼在海上漂流。 天氣預報說，雨季會持續18個月。人們在雨里生活，勞作，流汗，如同電影《熱帶雨》。我已經習慣這種濕漉漉的天氣，指尖觸摸到牆壁有細密的水珠。細細密密的雨絲把整個世界隔著，我在房間裡讀書，生火，等待麵糰發酵。 最近愛上了製作麵包。會呼吸的麵糰把我性格中尖銳的部分包裹起來，不斷搓揉，整形，吞吐，最終變得柔軟而富有彈性。溫度適宜，濕度剛好，麵糰會按照你的期待發酵，有時甚至超過你的期待，比如富澤高筋粉，適合做日式生吐司。第一次發酵會形成完美的球面，輕輕拍打會發出「噗噗」的聲音，極富彈性，手感非常好。 媽媽在一旁驚呼：「我從來沒有見過發酵這麼好的麵糰。」雨季的好處，是和媽媽長時間待在廚房，一起研究食譜，漫不經心地交談。母女感情最舒適的狀態就是在廚房裡，手上有事心裡沒有，氛圍溫馨。反過來就不行了，心裡有事手裡沒有，就容易誇張，容易劍拔弩張。 書本里的知識和高速運轉的社會擰得人變形，隔一段時間就需要做一些基礎的工作，比如耕作，比如烹飪，將自己重新捏回正常的模樣。這樣交替、交替，才不至於偏離軌道太遠。 今天讀完了那不勒斯四部曲。最喜歡第三本，讀的很快，不到一天。整部小說的高光時刻從莉拉結婚開始，到萊農婚姻結束。我常常驚訝於莉拉的善良，因為她太好了所以有些不真實。萊農不如莉拉，但她恆久忍耐，所以她最終得到了一切。這套書描寫平凡女孩一生可能會經歷的挫折和好運，贈予我很大的勇氣。萊農回憶一生時感慨：「我吃了多少苦，經歷了多少事情啊！每一步都好像要跌倒了，但我都挺住了。」 想去那不勒斯。 接下來準備看這部劇，聽說改編也很棒，首先選角就很好，莉拉有一雙桀驁不馴的眼睛，星星般明亮，讓人記不起萊農的樣子。看劇可以準備一些甜食，不用擔心弄髒書本。放在隨時可以拿到的地方。在下雨天，沒有比這更幸福的事了。 草莓大福1.準備100g糯米粉和草莓 ... 2.草莓放入鹽水浸泡10分鐘後洗凈 ... 3.糯米粉中加入3勺白砂糖，約30g ... 4.加入130ml牛奶，攪拌至順滑無顆粒 ... 5.成功情況粘稠度如下，瀑布狀，可以根據實際情況調整糯米粉和牛奶比例 ... 6.蓋上保鮮膜。大火5分鐘，小火15分鐘，燜5分鐘。 ... 7.取出後，加入10g黃油 ... 8.餘溫融化 ... 9.取出糯米糰，本應用炒熟的糯米粉，但我嫌麻煩，就用了現成的熟黃豆粉 ... 10.這，熟悉的驢打滾 11.但包上草莓就洋氣許多 ... ...... 12.啊，草莓真是太可愛了，水果界的可愛妹妹 ... ... 糯米糰很黏，就沒有空出手拍照。很簡單，想盡辦法把草莓包到糯米皮里就可以了。最後怎麼切都好看。 最大的障礙就是到驢打滾那一步吧，溫熱香甜的糯米糰粘上黃豆面就可以直接吃了，我無法抗拒，揉麵糰過程中吃了一半下去，最終也沒做成幾個草莓大福。 春天好，有無邊無際的花和草莓田。在我記憶里，家鄉的小草莓停留在2.5元一斤，一籃一籃賣，買回去熬許許多多瓶果醬。 ... 春天真是非常適合少女的季節。一邊咬草莓大福，一邊看那不勒斯四部曲，任少女心蓬勃發展。 晚安，祝好夢(^_-) 溫暖你的心與胃 微信ID：ladyshiguangji
內容簡介
在當前「文化創意產業」政策高唱的時刻，「設計」將成為台灣下一波經濟發展的顯學，但是長久以來台灣藝術界對於「設計」普遍存在歧視與矮化的偏見，總是認為「設計」只是具有實用功能的藝術表現，其中充滿了商業銅臭味，更將之貶低為雕蟲小技而難登大雅之堂。反觀歐美日等先進國家的美術館或博物館，卻早已將「設計」列為重要的館藏作品，因為它反映出時代精神與社會面貌的「世紀容顏」，能據以具體觀察當時生活型態、消費行為與價值取向，從中觀測藝術與生活互動的方向，並且藉以省思藝術活動的發展脈絡。因此，建立台灣設計的文化價值與設計師的社會地位，自然成為台灣設計界有識之士的重要課題。
也因此，探討過去被社會所漠視的台灣設計發展，以及其具有獨特的藝術價值與社會影響便顯得格外重要。回顧五十年來台灣「設計」有著不同的稱謂與多樣的演變，或許可以從中窺見台灣設計的功能與內涵之差異，以及其背後不同的價值與意義的發展面向。我們從「圖案」、「美工」、「應用美術」、「美術設計」、「商業設計」、「平面設計」等不同稱謂，以至於今日台灣各個設計院校系所通用的「視覺傳達設計」，約略可以解讀出，不同的名稱，其主體意識與藝術價值也各有所指。因此，當「視覺設計」能夠成為全新的專有名稱，象徵它已經跨越「純粹與應用」、「美術與設計」、「商業與文化」、「平面與立體」的分野與界限，而呈現出獨立自主的意識，我們得以從中找尋台灣設計的歷史意義與自我覺醒的主張。
另外在台灣設計發展的過程中，大家時常關切藝術與商業並存的問題，或是探討傳統手繪技法與數位媒體的技術工具差異，總是停留在功能導向與技術層面打轉，反而失去追求設計本質與美學涵養的核心價值；若能聚焦在藝術美感、風格樣式、社會議題等文化層次的提升與具有自我觀點的主張，才能展現台灣設計發展的精神特質，更可從中尋找台灣設計持續奮進的關鍵因素，提供台灣設計領域的「設計人」，能夠成功扮演專業職能的「設計師」的角色，並且期許自我提升素質成為令人稱羨的「設計家」。
本書介紹王行恭、蘇宗雄、柯鴻圖、何清輝、程湘如、李明道、陳俊良、林俊良等八位設計名家所建構的台灣視覺設計的不同面貌，並整理這些設計名家在台灣美術發展不同領域所投注的心力，以及他們在設計產業所產生的實質貢獻。當這些各有觀點的設計家被編選在「台灣藝術經典大系」的出版行列，或許就是對於台灣設計界遲來的肯定與鼓勵。
詳細資料
- ISBN：9867487850
- 叢書系列：
- 規格：精裝 / 160頁 / 8k菊 / 21 x 29.7 x 2.24 cm / 普通級 / 部份全彩 / 初版
- 出版地：台灣
- 本書分類：> >
文章來源取自於：
壹讀 https://read01.com/0M57GJM.html
博客來 https://www.books.com.tw/exep/assp.php/888words/products/0010330867
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